かに王国

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かに王国についてファンの私が本音で語っています。詳しくはコチラ↑をクリックして確認してください。

『かに王国』では、北海道から仕入れた鮮度抜群のかにを特別価格でご提供しています。
@極寒の地オホーツク海で水揚げされ、身が引き締まったタラバガニ
A濃厚でコクのあるミソとプリプリで繊細な身を和えて食べると絶品な毛がに
Bまろやかな甘味を含み濃厚な味わいのズワイガニ
など、人気の「かに」を各種取り揃えています。
又、食べやすい「むき身」にした鍋用セットの通販も行っていますので、調理やガラの心配もありません。
新鮮なタコしゃぶセット、急速冷凍で旨味を閉じ込めたうにの一夜漬けなど、北海道ならではの海の幸もご用意しています。
お試し価格のかに販売もありますので、ぜひ『かに王国』の通販をご利用ください。

@毛がに(ボイル済み冷凍)500g前後 1杯 お試し価格 2,980円(税込)
カニみその定番「毛がに」のご紹介です!
北海道の極寒地オホーツク海で取れた「毛がに」、身の引き締まり方は半端ではない!500g級から『かにみそ』の量がまったく違う!
この迫力をぜひご自宅で!

〔かにの保存状況〕
1.活・・・名の通り生きたまま水槽などで保存・発送
2.ボイル・・・仕入れ業者が発送時にボイル
3.浜茹で・・・水揚げ時にボイル
4.茹で急速冷凍・・・水揚げ後、急速冷凍機にて一気に冷凍
※4.の急速冷凍を一番おススメしています。
冷凍=急速冷凍ではないのです。
急速冷凍することによって、かにの体内まで短時間で一気に凍らし、旨味をすべて逃がさずに冷凍することができます。
最近では、ご家庭の冷蔵庫でも急速冷凍できる冷蔵庫もありますが、業者が使用しているのはそれよりももっとパワフルです! 一度お試しください!

かに王国

かに王国は最高ですね!来年もかに王国で蟹を買おうと思います。

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